中投顾问：湖北白酒企业密谋中高档市场

　　文/中投顾问

　　湖北是白酒产消大省，近年来，湖北白酒企业不断扩张外省市场，通过对白酒产品的推陈出新，湖北白酒企业也正在积极向中高端白酒市场靠拢。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，湖北白酒企业进军中高档白酒市场是未来湖北白酒行业发展的趋势。

　　2009年6月22日，湖北稻花香品鉴顾问高端峰会上，稻花香推出了其核心产品“珍品一号”积极抢占中高端白酒市场。不光是稻花香，湖北其他白酒企业也一直在行动，准备分食中高端白酒市场。2008年，白云边着力提高中高档产品和新产品的市场份额，推出高端“1979纪念酒”；“枝江”与策划公司联手欲推出“五星”和“谦泰吉”高档产品。

　　湖北白酒企业进军中高端白酒市场的推力在于湖北白酒产业近年来取得的优异成绩。中投顾问产业研究中心获得的数据显示，2008年，湖北白酒产量达32.4万千升，居全国第五，销售收入93.1亿元。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，虽然相对于川酒、苏酒来说，鄂酒还存在较大的差距，但是进军中高端白酒市场却是鄂酒未来发展的方向。

　　目前，枝江、白云边、稻花香、黄鹤楼等规模企业占据了整个湖北白酒产能的70%左右。在湖北白酒市场，湖北白酒企业也坐地为王稳固了本土市场布局，近年来也开始向省外市场发力，枝江主攻河南、湖南等市场；稻花香重点选择江苏、广东；白云边从江西起步。以枝江为例，2008年，枝江白酒销售额达18亿，其中外省市场占据了总销售额40%左右，仅湖南、河南两省市场销售额就接近5亿元。

　　在省内省外市场攻城拔寨的同时，湖北白酒企业也开始逐渐转型，密谋中高端白酒市场。目前，湖北白酒企业的产品定位只是在中低端市场为主，而在中高端市场上，还是以川酒、黔酒等为主。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，转攻中高端白酒市场可以提高白酒企业利润，加大湖北白酒产品结构的调整，而湖北白酒企业进军中高档白酒市场是未来湖北白酒行业发展的趋势。

　　目前，川酒、苏酒等不光在白酒产能上处于领先低位，在白酒品牌中，四川有五粮液、泸州老窖；贵州有茅台、江苏有洋河，而湖北却没有叫得上号的白酒品牌。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，湖北白酒企业转型中高端白酒市场有望改变这一局面。