【每日新报】天热+过节 啤酒卖疯了 俩月销量同比均增四成

    啤酒节正在“水滴”酣畅淋漓地上演，场内市民开怀畅饮，场外啤酒市场也大热。据了解，今年入夏以来，天津啤酒市场销量猛增，特别是6、7月份，超市内的啤酒销量比去年同期至少增长了四成。同时，在高端白酒涨声不断的情况下，啤酒企业也没有传出涨价消息，甚至还加大了促销力度。　　天津北方网讯：啤酒节正在“水滴”酣畅淋漓地上演，场内市民开怀畅饮，场外啤酒市场也大热。据了解，今年入夏以来，天津啤酒市场销量猛增，特别是6、7月份，超市内的啤酒销量比去年同期至少增长了四成。同时，在高端白酒涨声不断的情况下，啤酒企业也没有传出涨价消息，甚至还加大了促销力度。　　俩月销量同比均增四成

　　炎热的天气加上啤酒节气氛的带动，本市各大超市里啤酒的销量都猛增。

　　     “高温令啤酒成为抢手货，很多品牌甚至一出来促销装就被消费者抢购光了。”在华润万家超市，啤酒销售人员介绍，最近受啤酒节气氛的影响，到超市买啤酒的消费者明显增多。“一些顾客去过啤酒节后，觉得在超市买更实惠，赶上促销，很多顾客都整箱地购买。”该销售人员介绍，一般售价5元以下的国产啤酒较受天津消费者欢迎，销量也最大。

　　据易买得超市统计，6、7两个月份，啤酒的销量同比都增长了40%以上。“夏季本来就是啤酒销售旺季，6月份又举办了世界杯，7月份则是缘于啤酒节的带动，这两个大型活动令啤酒销售出现高峰。另外，天热也是啤酒销量上涨的原因之一。”易买得销售人员这样分析。

　　啤酒节主打中高端市场

　　记者走访啤酒节现场发现，与在普通商店、超市等卖场主推低端啤酒产品不同，啤酒节上，国内啤酒商们主推定价在15—20元/每瓶的中高端产品，也有的每瓶啤酒卖到了30元。

　　如黄河啤酒主推其低糖纯干啤系列，泰达啤酒主推其中端纯生系列，而珠江啤酒则主打其精品纯生系列；国际品牌的中端产品定价要稍高一些，如原产地在欧洲的波罗的海啤酒就主推其定价在25元/每瓶左右的9号系列。

　　与啤酒商们积极定位中高端产品不同，啤酒节现场，大多数消费者却认为“水滴”内啤酒售价仍旧偏高，希望能喝到更低价的啤酒。“我理想的国产中端啤酒价格在每瓶10元左右，进口品牌定价应在每瓶20元左右。当然因为这是啤酒节，定价比外面高些也可以理解，但有的国产啤酒每瓶卖到了30元，就没有必要了。”携一家三口参加啤酒节的张先生这样对记者表示。

　　今年啤酒没涨价

　　此前有啤酒商传出消息，称“啤酒涨价的势头从去年年底就已经开始了”，并表示“大米、麦芽等酿造啤酒的原材料价格涨了有三成左右”。不过，记者在本市啤酒节走访各家啤酒厂商时了解到，多数参展啤酒商表示他们的啤酒没有涨价，近期也不会涨价。

　　有业内人士表示，啤酒企业的多项原材料成本都已上涨，这也令外界爆出了“啤酒企业酝酿提价”的传闻。但记者走访啤酒节现场发现，多数啤酒商家均表示，他们的啤酒没有涨价，并称“宁愿损失一部分利润，也要维持啤酒的现在售价”。

　　泰达啤酒天津销售处经理陈维刚告诉记者，在啤酒商们各种档次的啤酒产品中，中低档啤酒占市场销量的绝对主力；而又因为这部分啤酒的消费人群对价格十分敏感，所以啤酒商们都不敢贸然提价。“以泰达为例，我们主要针对中端的饭店消费，如果涨价，不光普通消费者不买账，大多数饭店可能也会寻找别的合作伙伴。”燕京、青岛等多家啤酒厂商也均表示，近期没有提价的打算。

　　另外，一些进口品牌啤酒商如波罗的海、捷克黑山等也都表示，由于其国外原产地的原材料等并未涨价，所以目前不存在涨价隐忧。

　　记者从本市华润万家、易买得、家乐福等大型超市也了解到，自今年入夏以来，各品牌啤酒从未上调过价格，近期也没有啤酒厂商向超市发出涨价通知。“不但没有涨价，很多品牌还比去年夏天加大了促销力度，例如推出三连包、六连包附赠赠品等。”易买得超市相关负责人这样表示。

　　酒企不敢轻言涨价

　　对于啤酒行业顶住成本压力不涨价的原因，中投顾问分析师认为，这是因为，一直以来啤酒行业利润都比较低，而我国啤酒市场主要集中在中低档啤酒，这类市场的消费者对啤酒价格较为敏感，对品牌的忠诚度较低。因此，啤酒企业一般不会轻易涨价，对他们而言，涨价是一个非常慎重的问题。一旦涨价，就容易造成市场份额的流失，如此，则可能得不偿失。

　　该分析师还认为，啤酒成本上涨是啤酒企业寻求涨价的重要原因，主要与原辅料价格、包装费、运输成本、劳动力成本、环保成本等有关。虽然我国大麦产量不低，但由于种植、经营、加工等因素的影响，国产大麦在品质方面难以满足啤酒生产需求，因此，啤麦、酒花等原辅料很大程度上依赖于进口。进口价格决定了这部分的原辅料成本。

　　有分析师也指出，由于啤酒行业的特殊性，原本就薄利经营的一些中小型企业无法借助涨价等方式增强自身盈利能力，从而也加快了优胜劣汰的步骤，使得啤酒行业集中度提高。

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